Kürbis "Vegetable Spaghetti" Samen (Cucurbita pepo)

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Beschreibung

Vegetable Spaghetti ist eine leicht zu kultivierende Spaghettikürbis-Sorte und eine ertragreiche Urzüchtung eines amerikanischen Spaghettikürbisses. Die stark rankende Pflanze bildet 1 - 2 kg schwere, ovale crèmegelbe Früchte, die bis zu 30 cm lang werden. Das faden-ähnliche orangefarbene Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen oder Backen zu "Spaghettis", die sich mit Öl, Gewürzen und Parmesan zu einem vegetarischen Nudelgericht zubereiten, oder Aufläufe gratinieren lassen.

Geschmack:
Nussig & neutral

Kultur:
Spaghettikürbis "Vegetable Spaghetti" wird an sonnigen Standorten kultiviert, z.B. im Gewächshaus oder im Freiland. Vorkultur im Haus ab März, ab 20. Mai ins Freiland pflanzen. Eine regelmäßige Ernte sichert einen hohen und langen Kürbis-Ertrag.

Ernte:
September bis November, ca. 90 Tage nach Anpflanzung. Reif geernteter Spaghettikürbis läßt sich bis zu 3 Monate lagern.

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