Ringelblume "Resina" Samen (Calendula officinalis)

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Beschreibung

Resina Ringelblume ist eine einjährige Heilpflanze, deren Blütenblätter vielseitige Verwendung finden. Sie eignen sich als essbares dekoratives Küchen-Gewürz, zum Färben von Lebensmitteln oder zur Herstellung von Salben. Die bis zu 50 cm hohe krautige Pflanze bildet leuchtende orange-gelbe Blüten, die von Juni bis September blühen. Für die Küche verwendet man frische Blütenblätter für Rohkost- und Wildpflanzen-Salate oder für Blüten-Butter. Getrocknet verleihen sie Kräutertee-Mischungen, Reis oder anderen Lebensmitteln eine leuchtend gelbe Farbe.

Geschmack:
Mild & würzig

Kultur:
Resina Ringelblume ist anspruchslos. Die Pflanze liebt halbschatttige bis sonnige Standorte und humose, normale Böden. Die Samen werden von März bis Mai direkt ins Freiland gesät. Als Zierpflanze im Kübel ist sie auf Terasse und Balkon sehr dekorativ.

Saattiefe:
Das Saatgut mit doppelter Samenstärke Erde bedecken.

Ernte:
Die vollständig geöffneten Blüten werden fortlaufend alle 1 bis 2 Wochen von Mitte Juni bis Anfang September geerntet.

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